Isnin, 30 Disember 2013

bahan semua dah tersedia , j0mm ikut Mai masak AYAM RENDANG KUNYIT .., kita ke Dapur Mai masak utk YG TERSAYANG..LALINK2 kita tu~ laaa..







bahan semua dah tersedia ,
j0mm sesama kita masak utk YG TERSAYANG..LALINK2 kita tu..laaa..




                                                                                                                                           @mazurashariff



AYAM RENDANG KUNYIT
*maizura*

1/2 ekor ayam
150 gm cili giling (beli yg dah siap tu jer..nk pedas tambah )
2 helai daun kunyit-dihiris halus

bhn *dikisar bersama:
1/2 in kunyit hidup*
1/2 in halia *
1/2 in lengkuas *
3 batang serai *-hiris dulu
1 labu bawang besar*

1 sdb kerisek
3 cawan santan pekat
1 sdb gula
1 sdk serbuk perasa -klu suka
garam secukup rasa

###
-dalam periuk/kuali masukkan semua bhn kisar,cili giling ,santan & ayam
-reneh laa, smbil dikacau sebati dgn api sederhana
-dah hampir nk kering/pekat masukkan garam,gula, kerisek & perasa
-dah cukup pekat tutup api & taburkan daun kunyit hiris.
-siapppp

Dapur:
Mai Zura
Mai Share ReCipe
Mai. i share



Tiada ulasan:

Catat Ulasan