buat anak ibu..
KEK COKLAT MOIST [kukus]
pebret anak ibu..
semua 1 cawan yer:
Air , Minyak jagung/masak ,susu pekat , gula pasir & serbuk koko
> masakkan atas api slow hngga larut,tutup api
>biarkan sejuk dulu
> 2 biji telo A {blender/kocak dgn whisk}
> tuangkan dlm adunan diatas
Akhir:
masukkan sikit2,smbil digaul rata,guna whisk jer..
1 1/2 cwn tp gndum*
1 sdk b/soda*
1 sdk b/pwder double-action*
*bhn ayak bersama..
-dah sebati semua,gris loyang,panaskan pengukus
n balut penutup pengukus.
-tuangkan adunan..
-kukus hngga masak..
COKLAT meleleh tu..
1 cwn serbuk koko
3/4 cwn susu pekat manis
sedikit air -utk melarut/mencairkan
-dimasak n dikacau atas api slow hngga larut..
-masukkan 1 sdb mentega @planta..
-kacau hngga berkilat/larut,tutup api
-dah sejuk baru tuang atas kek yg dah di sejukkan juga..
#masuk kek dlm p/ais..
#kek ni mmg sgt2 lembap.., yer..
KEK COKLAT MOIST [kukus]
pebret anak ibu..
semua 1 cawan yer:
Air , Minyak jagung/masak ,susu pekat , gula pasir & serbuk koko
> masakkan atas api slow hngga larut,tutup api
>biarkan sejuk dulu
> 2 biji telo A {blender/kocak dgn whisk}
> tuangkan dlm adunan diatas
Akhir:
masukkan sikit2,smbil digaul rata,guna whisk jer..
1 1/2 cwn tp gndum*
1 sdk b/soda*
1 sdk b/pwder double-action*
*bhn ayak bersama..
-dah sebati semua,gris loyang,panaskan pengukus
n balut penutup pengukus.
-tuangkan adunan..
-kukus hngga masak..
COKLAT meleleh tu..
1 cwn serbuk koko
3/4 cwn susu pekat manis
sedikit air -utk melarut/mencairkan
-dimasak n dikacau atas api slow hngga larut..
-masukkan 1 sdb mentega @planta..
-kacau hngga berkilat/larut,tutup api
-dah sejuk baru tuang atas kek yg dah di sejukkan juga..
#masuk kek dlm p/ais..
#kek ni mmg sgt2 lembap.., yer..
dapur:
Mai Zura
Mai Share ReCipe
Mai. i share
Tiada ulasan:
Catat Ulasan