menu ringkas jer IKAN TENGGIRI SAMBAL KERING ....dgn nasi hangat ermmm enak juga....

Hidangan ringkas tghari ni..

IKAN TENGGIRI SAMBAL KERING
*maizura*

4 keping ikan tenggiri

1 biji bwg besar *
2 ulas bwg putih *
sedikit halia*
** di kisar/tumbuk


1 biji bawang besar-dihiris
2 sudu besar cili giling (nak pedas boleh tambah )
1 kepiing asam/asam jawa
garam n gula
perasa (klu suka)




##
-- ikan dikunyit n garam-goreng, tepikan

--tumiskan bhn2 kisar smpai wangi
--masukkan cili giling -masak smpai naik mnyak
--masukkan asam ,ikan goreng, garam gula..
--masukkan bawag besar yg dihiris..
--kacau ratakan..taburkan daun sup /bawang

--Siap--hidangan --ringkas..

dapur :
Mai Zura
Mai Share ReCipe
Mai. i share